আমরা একটি প্রস্তুত করতে যাচ্ছি কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ভাত, একটি খুব মিষ্টি উপাদেয়. চালের পুডিং একটি আদর্শ এবং সুপরিচিত মিষ্টি, একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, প্রতিটির স্বাদ অনুযায়ী।
এইবার আমি এটি কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে তৈরি করেছি, এটি খুব ভাল এবং ক্রিমি এবং এটি তৈরি করা সহজ, যেহেতু আমাদের কেবল রান্না করা ভাতে কনডেন্সড মিল্ক যোগ করতে হবে। যদিও এটি একটি মোটামুটি ক্যালরিযুক্ত রেসিপি, এটি একটি সমৃদ্ধ মিষ্টি। এটি হালকা করতে, আপনি এটিকে সাধারণ দুধে পরিবর্তন করতে পারেন এবং চিনি যোগ করতে পারেন, যদিও আপনি কম যোগ করতে পারেন।
এটি একটি সহজ এবং দ্রুত ডেজার্ট, এটি খুব ক্রিমি এবং একটি নরম এবং সুস্বাদু গন্ধযুক্ত। এটি আগে থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে কারণ এটি ঠান্ডা খাওয়া সবচেয়ে ভাল। এটি ফ্রিজে বেশ কয়েক দিন রাখা হয়।
কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ভাত
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 লিটার দুধ
- 130 গ্রাম বোমা ধরনের চাল
- 200 জিআর ঘন দুধ
- 75 জিআর। চিনির
- 1 দারুচিনি লাঠি
- 1 টুকরো লেবুর খোসা
- দারুচিনি গুঁড়া
প্রস্তুতি
- কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ভাত প্রস্তুত করতে প্রথমে আমরা দুধ, দারুচিনি স্টিক এবং লেবুর খোসা দিয়ে একটি সসপ্যান রাখব।
- দুধ ফুটতে শুরু করলে চাল দিন। এটি প্রায় 18 মিনিটের জন্য বা চাল আপনার পছন্দ মত রান্না না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে দিন।
- হয়ে গেলে দারুচিনি ও লেবুর খোসা ছাড়িয়ে নিন। আমরা আগুনে প্যানটি ছেড়ে দিই, আমরা এটি মাঝারি আঁচে রাখি, আমরা কনডেন্সড মিল্ক এবং চিনি যোগ করি। 5 মিনিট নাড়ুন যতক্ষণ না সবকিছু ভালভাবে মিশে যায়।
- চালের পুডিং দিয়ে কিছু গ্লাস বা প্লেট পূরণ করুন, ঠান্ডা হতে দিন এবং পরিবেশন করার সময় পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
- আমরা তাদের একটি সামান্য দারুচিনি গুঁড়া সঙ্গে আবৃত পরিবেশন.