সংখ্যক:
- মাখন 1 কোয়ার্ট।
- 1 ডিম।
- 450 জিআর। ভুট্টা ময়দা।
- চিনি (150-200 জিআর)।
প্রক্রিয়া:
- আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে মাখন সরিয়ে ফেলি যাতে এটি ঘরের তাপমাত্রায় থাকে। যত তাড়াতাড়ি এটি পাওয়া যায়, বাটিতে চিনি যোগ করুন এবং এটি ভালভাবে মেশান। তারপরে আমরা ডিম যুক্ত করব এবং একই কাজ করব, এটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
- একজাতীয় ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত ময়দা যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।
- আমরা ময়দাটি ভাল করে গুঁজে দিয়ে কুকিগুলি তৈরি করতে প্রসারিত করি (আমরা এগুলি ছাঁচ দিয়ে তৈরি করতে পারি বা কিছুটা ময়দা নিতে পারি এবং এটি গোলাকার) mold
- আমরা তাদের 180 মিনিটে 12 মিনিটের জন্য বেক করি (যদি তারা গোলাকার হয় তবে ময়দার ভিতরে toুকতে তাদের আরও কিছুটা সময় প্রয়োজন হবে)।
- এগুলি সরানোর পরে আমরা তাদের চিনি দিয়ে coverেকে দিতে পারি।