কে বলেছে মুরগির মাংস খাওয়া একঘেয়ে? যারা সেদিন আমার বাড়িতে রান্না করা এই সুস্বাদু, ক্রিমি চিকেন ব্রেস্টগুলো চেখে দেখেননি, তারা এমনটাই বলেন। এতে সবকিছুই আছে: এটি একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি, কারণ ক্রিমে বেশ খানিকটা প্রাণিজ চর্বি থাকলেও, আপনি আপনার খাবারে কতটা সস যোগ করবেন তা নিজেই ঠিক করতে পারেন; এটি মুরগির মাংসকে রসালো রাখে এবং কখনও শুষ্ক হতে দেয় না; এতে খুব কম উপকরণ লাগে; এবং এটি চোখের পলকে তৈরি হয়ে যায়।
আপনি যদি এগুলি চেষ্টা করতে চান তবে আপনাকে কেবল নীচে নির্দেশিত পদক্ষেপটি অনুসরণ করতে হবে need তাদের উপভোগ!
ক্রিম দিয়ে চিকেন স্তন
ক্রিমযুক্ত মুরগির স্তনগুলি একটি ভিন্ন, মসৃণ এবং সুস্বাদু স্বাদযুক্ত মাংস খাওয়ার একটি মজাদার উপায়।
লেখক: কারম্যান গুইলেন
রান্নাঘর: স্পেনীয়
রেসিপি প্রকার: Carnes
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 কেজি মুরগির স্তন
- তরল ক্রিম 500 মিলি
- 1½ পেঁয়াজ
- শাল
- কালো মরিচ
- ওলিভ তেল
- পার্সলে
প্রস্তুতি
- একটি বড় পাত্রে সামান্য জলপাই তেল দিয়েছি পেঁয়াজ এবং আধা ভাজুন আমরা এর আগে ধুয়ে ফেলব, পাতা মুছে ফেলব এবং খুব পাতলা টুকরো টুকরো করব। ভাজা হয়ে গেলে আমরা মুরগীর স্তন যোগ করব যে লবণ এবং কালো মরিচ একটি স্পর্শ সঙ্গে যেতে হবে।
- আমরা তাদের আগুনের মধ্য দিয়ে কিছুটা অতিক্রম করব যাতে তারা বাইরে থেকে বাদামী হয় তবে খুব বেশি ভিতরে না getting
- পরের জিনিসটি শিখা কমিয়ে আনা হবে ক্রিম যোগ করুন। আমরা মাঝারি আঁচে ছেড়ে যাব, যাতে মাংস তৈরি হচ্ছে এবং শেষ হবে ক্রিম ঘন হয় একটু. আমরা লবণের সসের স্বাদ গ্রহণ করি এবং যদি এটি কিছুটা নরম হয় তবে আমরা আরও এক চিমটি লবণ যুক্ত করি।
- আমরা যখন দেখি ক্রিম সস ঘন হয়ে গেছে এবং মাংস হয়ে গেছে, আগুন এবং স্থান থেকে সরান। আমরা কিছু রেখেছি পার্সলে সাজানোর জন্য পাতা অথবা আমরা এটি শীর্ষে কাটা যোগ করতে পারেন।
নোট
আপনি জন্য পার্সলে প্রতিস্থাপন করতে পারেন ওরেগানো.
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 400