গ্রীষ্মে আমাদের টেবিলে লেবু যুক্ত করার জন্য সালাদ একটি চমৎকার বিকল্প। কখন স্ট্যু তারা ভারী পেতে শুরু, এই মত রেসিপি চিংড়ি এবং হ্যাম সঙ্গে উষ্ণ শিম সালাদ তারা একটি মহান বিকল্প হয়ে ওঠে. খুব সহজ, যে কোন জায়গায় নিয়ে যাওয়া...
অভ্যস্ত হয়ে গেলে কাজ করার জন্য একটি টুপারওয়্যার নিন অথবা আপনি সমুদ্র সৈকতে আপনার দিনগুলি উপভোগ করছেন এবং সহজ রেসিপিগুলি খুঁজছেন যা আপনি ফ্রিজে রাখতে পারেন, এই সালাদটি নোট করুন। এটি একটি সম্পূর্ণ প্রস্তাব কারণ এতে লেবু, পশু প্রোটিন এবং শাকসবজি রয়েছে। মিষ্টান্ন জন্য ফল বা দই একটি টুকরা সঙ্গে, আপনি সন্তুষ্ট হবে!
এটি প্রস্তুত খুব সহজ এবং আপনি মূল উপাদানগুলির পরিপূরক করার জন্য আপনাকে দিতে হবে এমন সবজি ব্যবহার করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আমি কিছু ভাজা গাজর এবং বেগুনের কাঠি বেছে নিয়েছি, তবে আপনি পেঁয়াজ, মরিচ, সবুজ মটরশুটি এবং অন্যান্য অনেক শাকসবজি যোগ করতে পারেন। এটা গরম বা ঠান্ডা চেষ্টা করুন!
রেসিপি
- 1 জার টিনজাত সাদা মটরশুটি
- 2 গাজর
- P বেগুন
- 180 গ্রাম। চিংড়ি
- 75. গ্রাম। হ্যাম কিউব
- 2 সিদ্ধ ডিম
- ওলিভ তেল
- শাল
- Pimienta
- কাইয়েন (ঐচ্ছিক)
- আমরা গাজর এবং বেগুন উভয় খোসা এবং আমরা লাঠি মধ্যে কাটা.
- আমরা একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে সামান্য তেল করা এবং বেগুন টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং সোনালী। একবার হয়ে গেলে, আমরা এগুলিকে প্যান থেকে সরিয়ে একপাশে সেট করি।
- একই প্যানে এবার গোলমরিচ দিন এবং তেল গরম হলে দিন আমরা চিংড়িগুলি রাখি সোনালি বাদামী পর্যন্ত।
- তারপর, আমরা হ্যাম যোগ করি, মিশ্রিত করুন এবং তাপ থেকে সরান।
- তারপরে, আমরা ঠান্ডা জলের নীচে ধুয়ে ফেলি এবং আমরা মটরশুটি নিষ্কাশন দুটি বাটি মধ্যে তাদের বিতরণ.
- একবার করেছি, আমরা তাদের প্রতিটিতে অর্ধেক সবজি বিতরণ করি। এবং হ্যামের সাথে চিংড়ির সংমিশ্রণ।
- আমরা ঋতু, মিশ্রিত এবং আমরা একটি সিদ্ধ ডিম যোগ করুন প্রতিটি বাটিতে অর্ধেক বা কাটা
- আমরা অবিলম্বে চিংড়ি এবং হ্যামের সাথে উষ্ণ বিন সালাদ উপভোগ করি বা এটিকে পরে ঠান্ডা উপভোগ করার জন্য ফ্রিজে একটি পাত্রে সংরক্ষণ করি।