এই থালাটির দিকে তাকিয়ে এবং চেষ্টা করে দেখে এর আগে স্বাদ গ্রহণ করেছি, পৃথিবীতে এমন কেউ কি আছে যা ভাল পছন্দ করে না? বাতা এবং চিংড়ি সঙ্গে fideua? আমি নিজের জবাবটি দিয়েছি: নিশ্চয়ই থাকবে, কারণ রঙগুলি স্বাদ নিতে, তবে এটি একটি থালা তাই অতুলনীয় (আমার মতে) যে আমার পক্ষে বিশ্বাস করা কঠিন যে এমন লোক আছে যারা এটি পছন্দ করে না ... যাইহোক ! প্রতিচ্ছবিগুলি বাদ দিয়ে, আজকের রেসিপিটি আপনি দেখতে পাচ্ছেন অভিভূত, একটি খুব সম্পূর্ণ থালা যা বছরের যে কোনও সময় খাওয়া যায়, ...
আপনি যদি তাদের মধ্যে একজন হন, যারা আমার মতো এই জাতীয় খাবারটি উপভোগ করেন তবে আমরা আপনাকে উপাদান এবং প্রস্তুতি দেব ... রেসিপিটি তৈরি করুন এবং এর স্বাদ সম্পর্কে আপনি কী ভাবছেন তা আমাদের জানান ...
- পুরু নুডলস 250 গ্রাম
- ফিদুয়ার জন্য 150 গ্রাম নুডলস
- ছোলার চিংড়ি 200 গ্রাম
- বাধা 250 গ্রাম
- 1 লিটার জল
- 2 রসুনের রসুন
- 1 পেঁয়াজ
- টমেটো সস 3 টেবিল চামচ
- 1 ফিশ স্টক কিউব
- মিষ্টি পাপ্রিকা
- ওলিভ তেল
- শাল
- প্রথম কাজটি আমরা করব একটি চিংড়ি খোলসের সাথে একসাথে গরম করতে জল লিটার যা আমরা আগে খোসা ফেলেছি এবং একটি ফিশ স্টক কিউব। পূর্বে castালাই এর ফলাফল হবে ফিদুয়ার জন্য আমাদের ঝোল.
- ব্রোথটি তৈরি করার সময়, আমরা একটি পাত্র রেখেছি the পিঁয়াজ ভাজতে দুজনের সাথে একসাথে রসুন লবঙ্গ, সব খুব সূক্ষ্ম কাটা। এটি ভাজা হয়ে গেলে, আমরা 3 যোগ করি টেবিল চামচ টমেটো সস, খোঁচা চিংড়ি এবং বাতা। আমরা মাঝারি আঁচে এটি 5 মিনিটের জন্য রেখে দিই। আমরা প্রতিটি সামান্য বিট আলোড়ন হয়।
- নিম্নলিখিত হবে আমরা পূর্বে স্ট্রেন যে পাত্র পাত্র যোগ করুন, এবং স্বাদগুলি আরও কম 5 মিনিটের জন্য কম তাপের জন্য মেশাতে দিন।
- পরবর্তী আমরা নিতে হবে পুরু নুডলস এবং 5 মিনিট পরে, ফিদুয়া নুডলস, যেহেতু প্রথমগুলি করতে কিছুটা বেশি সময় লাগে।
- আমরা আবার মাঝারি তাপ রেখেছি এবং এটি প্রায় 10-15 মিনিট ধরে রান্না করতে দিন। আমরা যোগ নুন এবং মিষ্টি পেপারিকা (একটি চা চামচ) আমরা খতিয়ে দেখছি যে তারা ঝোল থেকে শেষ হচ্ছে না। যদি এটি হয় তবে আমরা সামান্য জল যোগ করুন এবং লবণ স্বাদ।
- নুডলস আপনার পছন্দ অনুসারে আমরা আলাদা করব।