আজ, চিপস সঙ্গে ঝিনুক, বিশেষত ছোটদের জন্য একটি দুর্দান্ত সমন্বয়। ঝিনুক এগুলি প্রোটিন উত্স হজম করা সহজ, লাল মাংসের চেয়ে অনেক ভাল। আর একটি সুবিধা হ'ল এর স্বল্প ফ্যাটযুক্ত কন্টেন্ট, অন্যান্য খনিজ, আয়োডিন এবং আয়রন এবং গ্রুপ বি এর ভিটামিনগুলির মধ্যে ডায়েটে অবদান রাখার পাশাপাশি, আমাদের সহজ এবং দ্রুত রেসিপিগুলির রেখাটি অবিরত রেখে আমরা হিমায়িত ঝিনুক ব্যবহার করব। হতে পারে আপনি তাদের শেলগুলি দিয়ে কিনে, ধুয়ে ফেলতে, স্ক্র্যাপ করুন, খোলা বা ভাঙ্গা যা ফেলে দিন এবং সেদ্ধ হয়ে যাওয়ার পরে, বন্ধ হওয়াগুলি একপাশে রেখে দিন, তবে আজ আমরা তাড়াতাড়ি যাচ্ছি এবং একটি মুহুর্তের মধ্যে আমাদের হবে আমাদের প্লেট প্রস্তুত।
প্রস্তুতি সময়: 20 মিনিট
উপাদানগুলো (4 পরিবেশন করা)
- 400 জিপি ঝিনুকের মাংস
- 3 টেবিল চামচ বাটা রসুন
- একটি লেবুর রস
- সাদা গ্লাস 1 গ্লাস
- পার্সলে
- জলপাই তেল
- ডিহাইড্রেটেড ক্র্যানবেরি
- ভাজা জন্য আলু
প্রস্তুতি
আমরা আলু খোসা ছাড়াই এবং কাটা কাটা, বা আমরা হিমায়িত কিনে আনি। আমরা প্রচুর গরম তেল ভাজা।
জলপাই তেল দিয়ে একটি পেল্লার প্যানের নীচে Coverেকে দিন এবং এতে কাঁচা রসুন দিন, বাদামি ছাড়াই ভাজুন। তারপরে আমরা ওয়াইন, লেবুর রস, ব্লুবেরি এবং ঝিনুক যুক্ত করব। নুন এবং স্বাদ মরসুম। আমরা প্রস্তুতি ফুটন্ত দিন।
পরিশেষে আমরা সসকে ঘন করার জন্য একটি চা চামচ সরিষা বা তাত্ক্ষণিক কর্নমিলের সাথে কাটা পার্সলে যোগ করি।
এটি সস মধ্যে আলু ডুব অনুমতি দেওয়া !!!!!