হ্যালো সুন্দর!
আজ আমি আপনাদের সাথে সেই একটি রেসিপিগুলির সাথে তুলনা করছি যা এটি প্রতিশ্রুতি দেয় বিক্রি করে। মাশরুম, চারড এবং পেপ্রিকা সহ ছোলা, একটি Veggie চামচ থালা যে কোনও টুকরো chorizo বা ঘনিষ্ঠ পরিবারের সদস্যদের কোম্পানী এড়ানো যায় না। আসন্ন ক্রিসমাসের উত্সবগুলির মুখোমুখি, আমি বেশ সমাধানের প্রস্তাব দিই Detox উত্সব জন্য শরীর প্রস্তুত।
আপনারা যারা নিয়মিত এই ব্লগটি অনুসরণ করেন, আপনি জানবেন যে আমি সর্বদা স্নাতক সমৃদ্ধ এবং কম ক্যালোরিযুক্ত মূল রেসিপিগুলি আপলোড করি (সর্বদা নয়, তবে এটি সাধারণত এই ব্লগের বৈশিষ্ট্য)। আজ, এছাড়াও, আমি তাদের জন্য সহজ করে দিয়েছি যারা ভেজানিজম গ্রহণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন এবং রান্নাঘরে হুবুহু নন। আমাকে ধন্যবাদ না ... এখনও।
# উপভোগ করুন!
মাশরুম, চারড এবং পেপ্রিকা সহ ছোলা
সসেজ বা পছন্দসই, প্রিয় বন্ধুরা ব্যবহার না করেই এটি একটি চামচ প্লেট দিয়ে সূচিকর্ম করা সম্ভব। আপনার মাথা উঁচু করুন প্রিয় ভেগান কারণ আপনি, হ্যাঁ আপনি, আজ আমার নায়ক। এজন্য আমি আপনাকে এই ছোলা মাশরুম, চারড এবং পেপ্রিকা দিয়ে দিচ্ছি।
লেখক: হান্না মিচেল
রান্নাঘর: ঐতিহ্যগত
রেসিপি প্রকার: সূপ
পরিবেশন: 325
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- রান্না করা ছোলা 1 পাত্র
- আধা কেজি চারড
- মাশরুম 400 জিআর
- 3 রসুনের রসুন
- 1 বড় পাকা টমেটো
- 1 সবুজ মরিচ
- মিষ্টি পেপারিকা 3 টেবিল চামচ
- জিরা ১ চা চামচ
- 1 টুকরো রুটি
- জলপাই তেল
প্রস্তুতি
- জলপাই তেল এবং নুন, নালা এবং রিজার্ভ দিয়ে সসপ্যানে চার্ট রান্না করুন।
- মাঝারি আঁচে একটি মাঝারি সসপ্যানে, রসুন, রুটি, টমেটো এবং গোলমরিচ ভাজার জন্য 3 টেবিল চামচ জলপাইয়ের তেল pourেলে দিন।
- প্রায় 7-8 মিনিটের জন্য রেখে দিন।
- আমরা অপসারণ, চূর্ণ এবং সংরক্ষণ করি re
- আমরা যে তেল ফেলে রেখেছি তাতে যত্ন নেওয়ার জন্য এক টেবিল চামচ পেপারিকা সাবধানে ছিটিয়ে দিন, যদি এটি আমাদের পোড়ে, তবে আমরা থালাটি নষ্ট করব।
- মাশরুমগুলি যোগ করুন এবং তাদের বাদামি করুন।
- একবার সোনালি হয়ে গেলে, ছোলা, চারড, চূর্ণযুক্ত সস এবং এক গ্লাস জলে আমরা চারড রান্না করেছি।
- স্বাদে লবণ এবং এক চা চামচ জিরা যোগ করুন, এটি 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন এবং আমরা প্লেট এবং পরিবেশন করতে পারি।