এই টমেটো এবং চিংড়ি সঙ্গে ছোলা সালাদ এটি বছরের যে কোনও সময় আদর্শ, যেহেতু আপনি এটি ঠান্ডা এবং উষ্ণ উভয়ই উপভোগ করতে পারেন। এটি আপনার সাথে নিয়ে যাওয়ার একটি দুর্দান্ত প্রস্তাবও। কাজ করতে tuper বা সমুদ্র সৈকতে, তাই আমি বিনা দ্বিধায় রেসিপিটি সংরক্ষণ করব।
পুষ্টিকর এবং তাজা এই সালাদ একাই খাওয়া হয়। ছোলা, টমেটো এবং চিংড়ি বৈশিষ্ট্যযুক্ত উপাদান কিন্তু শুধুমাত্র এক নয়। এর উদ্ভিজ্জ বেস প্রসারিত করার জন্য, আমি সালাদে ভাজা পেঁয়াজ এবং জুচিনি যোগ করেছি এবং আমি কিছু ভাজা রুটি এবং কিছু পনির কিউব অন্তর্ভুক্ত করা এড়াতে পারিনি। ভাল শোনাচ্ছে, তাই না?
আমাদের সুপারমার্কেটে যেমন ভালো সংরক্ষিত লেগুম আছে এটি আপনার 20 মিনিটের বেশি সময় নেবে না। এই সালাদ তৈরি করুন। এটা খুব সহজ এবং প্রস্তুত করা দ্রুত! আমাদের ধাপে ধাপে এটি কীভাবে প্রস্তুত করবেন সে সম্পর্কে আপনার কোন সন্দেহ থাকবে না। এটা চেষ্টা করুন!
রেসিপি
- ডাবের রান্না করা ছোলা ১ পাত্র
- 3 পাকা টমেটো
- 1 সাদা পেঁয়াজ
- 1 টি জুকিনি
- 2 ডজন চিংড়ি
- 2 ডজন ক্রাউটন
- কিছু পনির কিউব
- ওলিভ তেল
- শাল
- আমরা ছোলা ধুয়ে ফেলি এবং একটি পাত্রে রাখি।
- তারপর আমরা কিউব মধ্যে টমেটো কাটা এবং আমরা তাদের এটিতে অন্তর্ভুক্ত করি।
- আমরা পেঁয়াজ কাটা এবং জুচিনি কিউব করে কেটে নিন সামান্য এক.
- একটি ফ্রাইং প্যানে তেল ফোঁটা ফোঁটা দিয়ে কুচি এবং চিংড়ি ভাজুন সোনালি এবং কোমল না হওয়া পর্যন্ত।
- একবার করেছি, আমরা উভয় পেঁয়াজ অন্তর্ভুক্ত সালাদে জুচিনি এবং চিংড়ির মতো।
- আমরা ক্রাউটন যোগ করি এবং পনির tacos.
- অবশেষে, আমরা তেলের স্প্ল্যাশ দিয়ে জল দিই এবং লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং তারপরে সমস্ত উপাদান ভালভাবে মেশান।
- আমরা টমেটো এবং চিংড়ি ঠান্ডা বা গরম সঙ্গে ছোলা সালাদ উপভোগ.