টুনা এবং মেয়নেজ সালাদ স্যান্ডউইচ, হালকা রাতের খাবার

সপ্তাহের শুরুটা ভালোভাবে করার জন্য, আমি এই হালকা রেসিপিটি তৈরি করেছি , যা আপনাকে গ্রীষ্মকাল চলে আসায় স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া শুরু করতে সাহায্য করবে। ছুটির দিনগুলোতে সৈকত, বিকিনি এবং উষ্ণ আবহাওয়া আমাদের জন্য অপেক্ষা করছে, তাই আমাদের শরীরকে ফিট করে তুলতে হবে!

এই টুনা সালাদ স্যান্ডউইচের মতো হালকা রাতের খাবার আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী, কারণ এগুলো আপনাকে ভালোভাবে ঘুমাতে ও দ্রুত ঘুমিয়ে পড়তে সাহায্য করে, যা এই গরম রাতগুলোতে আমাদের খুবই প্রয়োজন। তাছাড়া, বিকেলে ফল বা একটি ভালো, স্বাস্থ্যকর স্যান্ডউইচের মতো ভারী নাস্তার পর, ক্যালোরির ভারসাম্য রক্ষার জন্য রাতের খাবার হালকা হওয়া উচিত।

উপাদানগুলো

• লেটুস
• টুনা ক্যান
• মুরগীর সিনার মাংস.
• জলপাই তেল
• জল।
• লবণ.
• টাইম।
• অ্যাভক্রিম বড়ি।
• রুটি।
• কাটা পনির।
• ডিম।

প্রস্তুতি

এই সুস্বাদু টুনা সালাদ স্যান্ডউইচ রেসিপিটি তৈরি করতে , প্রথমে আমাদের চিকেন ব্রেস্ট রান্না করতে হবে । এর জন্য, একটি সসপ্যানে চিকেন ব্রেস্ট রেখে, তা পানি দিয়ে ঢেকে দিন, একটি ছোট চিকেন বুলিয়ন কিউব যোগ করুন এবং কম আঁচে কমপক্ষে ২০ মিনিট ধরে রান্না করুন।

এরপর, আমরা লেটুস পাতাগুলো মিহি করে কুচিয়ে নেব , চলমান জলের নিচে ভালোভাবে ধুয়ে নেব এবং পেপার টাওয়েল দিয়ে শুকিয়ে নেব। আপনি স্যালাড স্পিনারও ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু আমার কাছে সেটি ছিল না, তাই আমি সাধারণ রান্নাঘরের পেপার টাওয়েল ব্যবহার করেছি।

মুরগির বুকের মাংস রান্না হয়ে গেলে, সেটিকে লম্বা করে কেটে সামান্য তেলে ভেজে নিন । ভাজা প্রায় হয়ে এলে লবণ, থাইম এবং সামান্য সাদা ওয়াইন দিন। প্রায় ৫ মিনিট রান্না করে নামিয়ে একপাশে সরিয়ে রাখুন।

এরপর, একটি বাটিতে সমস্ত উপকরণ একসাথে নিন , সাথে দুই ক্যান টুনা এবং দুই টেবিল চামচ মেয়োনিজ যোগ করুন। ভালোভাবে মিশিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য একপাশে সরিয়ে রাখুন।

সবশেষে, আমরা ডিম ভেজে স্যান্ডউইচগুলো তৈরি করে নেব। প্রথমে এক টুকরো পাউরুটি রাখব, তারপর ভাজা ডিম, এরপরে চিজের স্লাইস এবং তারপর মেয়োনিজ দিয়ে টুনা সালাদ দেব। সবশেষে, উপরে আরও এক টুকরো পাউরুটি রেখে স্যান্ডউইচ প্রেসে টোস্ট করে নেব।

আরও তথ্য – সম্পূর্ণ স্যান্ডউইচ, বন্ধুদের জন্য একটি দারুণ রাতের খাবার।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য