আমরা একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হালকা কুটির পনির এবং আপেল কেক প্রস্তুত করব, যাতে সমস্ত ডায়াবেটিস রোগীরা বঞ্চনা ছাড়াই খুব মিষ্টি স্বাদযুক্ত উদার অংশটি উপভোগ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
5 আপেল
500 গ্রাম অবিযুক্ত কটেজ পনির
1 চা চামচ মিষ্টি
2 পরিষ্কার
1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
ধুলার জন্য স্থল দারুচিনি (alচ্ছিক)
প্রস্তুতি:
আপেল খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং ভিতরের অংশ এবং বীজগুলি মুছে ফেলুন। এগুলিকে জল দিয়ে একটি পাত্রে রান্না করুন, তারপরে কিছু তরল সরান এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে পুরোপুরি টুকরো টুকরো করে কাটাতে পারেন।
এরপরে, একটি বেকিং ডিশ মাখন এবং আপেলের একটি স্তর দিয়ে coverেকে দিন। একটি বাটি ছাড়াও, কুটির পনির, ডিমের সাদা অংশ, মিষ্টি এবং ভ্যানিলা রাখুন, হালকাভাবে মিশ্রিত করুন এবং আপেলগুলির উপরে এই প্রস্তুতিটি বিতরণ করুন। মাঝারি থেকে গরম চুলায় 35 মিনিটের জন্য রান্না করুন। অবশেষে, কেকটি সরান, এটি ঠান্ডা হতে দিন, এবং তারপর এটি ছাঁচ থেকে সরান। আপনি চাইলে দারুচিনি গুঁড়ো দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।