ক্রেডিড ভেজিটেবল ওয়ার

আমি একটি চেয়েছিলেন কাজের জায়গায় কারণ এটি গ্রাস করার দুর্দান্ত উপায় বলে মনে হচ্ছে শাকসবজিএটি প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং আমাদের কাছে একটি সুস্বাদু খাবার রয়েছে। ঠিক আছে, গত সপ্তাহে তারা আমাকে একটি সাথে বেশ কয়েকটি বাটি, চপস্টিকস ইত্যাদি দিয়েছিল খুব সম্পূর্ণ! এবং আমি এখনই জিনিসগুলি প্রকাশের অপেক্ষায় থাকতে পারি না আমি আজ আপনাকে নিয়ে আসা রেসিপিটি প্রস্তুত করতে রান্নাঘরে গিয়েছিলাম, তরকারী উদ্ভিজ্জ wok. অসুবিধা ডিগ্রি: সহজ প্রস্তুতি সময়: 30 মিনিট (বা তার চেয়ে কম, একটি ছুরি দিয়ে আপনার দক্ষতার উপর নির্ভর করে) 3-4 জনের জন্য উপকরণ:

• 3 ঝুচিনি

• 1 পেঁয়াজ

• 1 মরিচ

• মিডিয়া ফুলকপি

• 2 গাজর

• ওলিভ তেল

• শাল

• Pimienta

• কারি

• স্ট্রং পেপারিকা (ঐচ্ছিক)

সম্প্রসারণ: আসুন সস প্রস্তুত করা শুরু করুন: সসপ্যান গরম করে এক টেবিল চামচ অলিভ অয়েল এবং আধা পেঁয়াজ কুচি করে কাটা স্কোয়ারে। যখন এটি তৈরি হয়ে যায় জল যোগ করুন (পরিমাণটি আপনি কতটা সস ছাড়তে চান তার উপর নির্ভর করবে), এটি সিদ্ধ হয়ে অপেক্ষা করুন এবং 3-4 চা চামচ তরকারি, স্বাদ মতো লবণ, মরিচ এবং আপনি চান, শক্তিশালী পেপ্রিকা দিন। পরের পরিমাণটি আপনার এবং মশলাদার জন্য আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করবে। তারপরে ব্লেন্ডারের মাধ্যমে সামান্য কর্নস্টার্চ সহ সসটি পাস করুন। এটি এটি ঘন করতে পরিবেশন করবে এবং আমাদের কাছে পেঁয়াজের কোনও ছোট টুকরা নেই। এটি একপাশে রাখুন এবং সবজিগুলি টুকরো টুকরো করে কাটুন। এটি হয়ে গেলে, পাত্রে সামান্য সস গরম করুন এবং উচ্চ তাপের উপর শাকসব্জি রান্না করুন। আমার ক্ষেত্রে এগুলি সমস্তটির সাথে এটি মাপসই করা হয়নি কারণ এটি ছোট, তবে আপনার যদি বড় হয় এবং তারা একই সাথে আরও ভাল ফিট করে। যখন শাকসবজিগুলি আপনার পছন্দ মতো হয়ে যায় (মনে রাখবেন যে এগুলি একটি পকেটে খুব বেশি রান্না করা উচিত নয়) আপনি পরিবেশন করতে এবং উপভোগ করতে পারেন। পরিবেশন করার সময় ... যদি সম্ভব হয় তবে এটি বাটিতে পরিবেশন করা এবং চপস্টিকস ব্যবহার করুন! রেসিপি পরামর্শ:

• আমি সত্যবাদী, নীতিগতভাবে এটিও নিতে যাচ্ছিল মুরগির মাংস, তবে আমি ফ্রিজে যে স্টেকগুলি দেখেছি তারা মনে হয় অন্য কারও জন্য কেনা হয়েছিল এবং আমি যখন সেগুলি পেতে গিয়েছিলাম তারা চলে গেছে। এবং ধার্মিকতার জন্য ধন্যবাদ, কারণ তিনি অন্য ব্যক্তিকে তার প্রয়োজন অনুসারে ছেড়ে চলে যেতেন ...

আপনি একই উদ্ভিজ্জ বেস ব্যবহার করতে পারেন তবে অন্যান্য সস দিয়ে। একটি খুব আকর্ষণীয় এক হতে পারে গম্বাও সস, সয়া সস দিয়ে তৈরি। আপনি আরও উপাদান যুক্ত করতে পারেন গাম্বা, বাছুরের মাংস স্ট্রিপগুলিতে বা, আমার পছন্দের বিকল্পগুলির মধ্যে একটি, বাঁশ y চীনা মাশরুম. সেরা… যেমনটি আমরা আগেই বলেছি, শাকসবজি প্রচুর পরিমাণে করা দরকার হয় না, আসুন আমরা বলি যে একটি দোহাতে তারা প্রায় অর্ধেক কাঁচা, তাই সেগুলিতে আমরা সেদ্ধ হওয়ার চেয়ে বেশি পুষ্টি থাকে contain

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য