এই সুস্বাদু গরম খাবারটি একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি এবং আমরা ভিটামিন, খনিজ, ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের অবদানের সাথে একটি স্বাস্থ্যকর প্রস্তুতি হিসাবে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত সকলের জন্য পুষ্টিকর খাদ্য হিসাবে ফিশ ফিললেটগুলি ব্যবহার করব।
উপাদানগুলো:
8 হ্যাক ফিললেট
১/২ কাপ রান্না করা পালং
200 গ্রাম প্রাকৃতিক স্কাইমেড দই
1 লেবুর রস
5 টেবিল চামচ গ্রেটেড পনির (কম ক্যালোরি)
রসুনের 1 লবঙ্গ, সূক্ষ্মভাবে কাটা
কাটা পার্সলে, স্বাদ
নুন এবং গোলমরিচ স্বাদ
প্রস্তুতি:
ফিশ ফিললেটগুলি লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, এটি লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে পানির বেসের সাথে একটি পাত্রের মধ্যে কয়েকটি লিক বা তুলসী পাতা দিয়ে রান্না করুন যাতে এটি একটি ভাল স্বাদ দেয়।
তাদের একটি বেকিং শীটে সাজান range এর পরে, রসুনের সাথে দই এবং প্রক্রিয়াজাত পালং মিশ্রিত করুন এবং তারপরে ফিললেটগুলি সরিয়ে দিন। এগুলিকে গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং একটি উচ্চ-তাপমাত্রা চুলায় কয়েক মিনিটের জন্য গ্রিল করুন এবং আপনি যখন পরিবেশন করবেন তখন কাটা পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।