এমন কিছু দিন আছে যখন আপনি রান্নাঘরে খুব বেশি জড়িত হতে চান না, তবে আপনাকে গরম করার জন্য আপনার একটি গরম এবং আরামদায়ক খাবারের প্রয়োজন। এবং এই zucchini ভাজা সঙ্গে ভাজা নাড় এটি এর জন্য আদর্শ, যেহেতু এটি প্রস্তুত করতে 20 মিনিটের বেশি সময় নেয় না।
পেঁয়াজ, গোলমরিচ, জুচিনি, আলু এবং সামান্য চূর্ণ টমেটো। এই থালাটি তৈরি করার জন্য আপনার কেবলমাত্র এই উপাদানগুলির প্রয়োজন যা কেবল সহজ নয় স্বাস্থ্যকর। জুচিনি নেই? আপনি এটা প্রস্তুত করতে পারে বেগুন বা এমনকি কুমড়া দিয়েও, এইভাবে আপনার প্যান্ট্রি এটি অভিযোজিত.
আপনি এটি একা খেতে পারেন, অথবা এক কাপ ভাত বা সঙ্গে এটি সঙ্গী couscous, কিছু উদাহরণ দিতে. এটি একটি নিখুঁতও মাংস এবং মাছের সঙ্গী; এটি একটি বহুমুখী প্রস্তাব। আপনি এটি প্রস্তুত করার সাহস করবেন? সব উপকরণ প্রস্তুত এবং রান্না শুরু!
রেসিপি
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই দিয়ে জুচিনি নাড়াচাড়া করুন
ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের সাথে এই জুচিনি স্টির-ফ্রাই পাস্তা, মাংস এবং মাছের অনুষঙ্গ হিসাবে আদর্শ। একটি সহজ এবং বহুমুখী থালা।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 2
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 পেঁয়াজ
- 2 সবুজ মরিচ
- 1 Pimiento Rojo
- 1 বড় zucchini
- 2 মাঝারি আলু
- আধা গ্লাস চূর্ণ টমেটো
- শাল
- Pimienta
- ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
- শুরু করতে পেঁয়াজ এবং মরিচ কাটা দৃশ্যমান টুকরা.
- একটি সসপ্যানে 3 টেবিল চামচ তেল গরম করুন এবং আপনি জুচিনি প্রস্তুত করার সময় সেগুলি ভাজুন.
- ducchini খোসা এবং কিউব করে কেটে নিন, যাতে এগুলি খাওয়া সহজ হয়।
- casserole তাদের যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু এবং 10 মিনিটের জন্য ভাজতে থাকুন।
- যখন, আলু খোসা ছাড়িয়ে নিন এছাড়াও পাশা মধ্যে. এগুলিকে লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং এগুলি নরম না হওয়া পর্যন্ত ডিপ ফ্রায়ারের মধ্যে ভাজুন। তারপর ভালো করে পানি ঝরিয়ে সংরক্ষণ করুন।
- 10 মিনিটের পরে বা যখন জুচিনি কোমল হতে শুরু করে, টমেটো যোগ করুন, সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং কোমল হওয়া পর্যন্ত আরও পাঁচ মিনিট রান্না করুন।
- ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা ভাত, মাংস বা মাছের সাথে জুচিনি স্টির-ফ্রাই উপভোগ করুন।