বেকড ডিম দিয়ে ভাতের এই স্বাস্থ্যকর রেসিপিটির জন্য আমরা উৎকৃষ্ট মানের ব্রাউন রাইস ব্যবহার করব, কিন্তু আপনার কাছে এই জাতটি না থাকলে আপনি এর পরিবর্তে সাধারণ চাল বা রান্নাঘরে যা আছে তা দিয়েই কাজ চালাতে পারেন এবং তাতেও এটি একটি অসাধারণ স্বাদের সুস্বাদু খাবার হবে।
উপাদানগুলো
- ১/২ কাপ ব্রাউন রাইস
- 250 সিসি। তাজা ক্রিম
- জুলিয়ানে কাটা 200 গ্রাম প্রাকৃতিক রান্না করা হ্যাম
- ৩ টি পিটানো ডিম
- পিট্ড সবুজ জলপাই 100 গ্রাম
- কাটা পার্সলে 3 টেবিল চামচ
- গোল টমেটো টুকরা, পরিমাণ প্রয়োজন
- টাটকা পনির বা মোজারেরেলা, প্রয়োজনীয় পরিমাণ
- স্বাদ মতো লবণ এবং সতেজ গ্রাউন্ড মরিচ
প্রস্তুতি
পানি এবং লবণের সাথে একটি পাত্রের মধ্যে বাদামি চাল Pালুন এবং একটি ফোড়ন এনে, নিকাশী করে অন্য পাত্রে রাখুন। ক্রিম যোগ করুন, জুলিয়েনে প্রাকৃতিক রান্না করা হাম কাটা, জলপাই, কাটা পার্সলে, পিটানো ডিম, মরসুমে লবণ, গোলমরিচ এবং সমস্ত উপকরণ ভাল করে মিশিয়ে নিন।
একটি বেকিং ডিশে প্রস্তুতিটি রাখুন এবং টমেটোর টুকরা এবং তাজা পনির বা মোজারেল্লার টুকরো দিয়ে পুরো পৃষ্ঠটি coverেকে দিন। এই প্রস্তুতিটি ওভেনে মাঝারি তাপমাত্রায় রান্না করুন যতক্ষণ না পনির গলে যায় এবং সোনার রঙ না হয়ে যায়। চুলা থেকে প্যানটি সরান এবং অংশগুলি পরিবেশন করুন।