আজ আমরা জমি থেকে উপাদান সহ একটি সমৃদ্ধ রেসিপি প্রস্তুত করতে যাচ্ছি, প্রস্তুত করার জন্য সহজ এবং একটি বিশেষ গন্ধ সহ।
আমাদের আজ ধাপে ধাপে আমাদের একটি সমৃদ্ধ রেসিপি প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে help সেকা আলু. এর নাম অনুসারে, মূল উপাদানটি হল আলু, তাই বরাবরের মতো আমরা কেনাকাটা করতে গিয়ে আমাদের সময়কে কিছুটা সংগঠিত করি।
অসুবিধা ডিগ্রী: সহজ
প্রস্তুতির সময়: 35 মিনিট
উপাদানগুলো:
- 2 আলু
- আধ পেঁয়াজ
- জলপাই তেল আধা গ্লাস
- 2 AJO
- সাল
- সাদা গোলমরিচ
- পার্সলে
- ওয়াইন 1 গ্লাস
আপনি যেমন দেখতে পারেন বেকারি আলু তৈরির উপাদানগুলি খুব জটিল নয়, আমরা আজ আপনাকে ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে দেখতে যাচ্ছি you পদ্ধতিটি আরও কিছুটা সহজ করার জন্য একটি ভিডিও।
আমরা শুরু করেছিলাম ভালোভাবে রসুন এবং পার্সলে কাটা রেসিপি একটি বিশেষ স্পর্শ দিতে। এবং আমরা ওভেন ডিশের গোড়ায় রাখার জন্য জুলিয়েন স্ট্রিপগুলিতে পেঁয়াজ কাটা।
আমরা আলু নিই এবং আরও বা কম নিয়মিত বেধের টুকরাগুলিতে কাটা।
তেল দিয়ে একটি প্যানে আমরা ওভেনে কাঁচা কাটা এড়াতে আলুগুলিকে কিছুটা তৈরি করি। যখন তারা পোচ হয়ে যায়, আমরা তাদের নিষ্কাশন করি তাদের বেকিং ডিশে রাখা। আমরা তেল সাশ্রয় করি।
আমরা উত্সের গোড়ায় কিছুটা তেল রেখেছি, পেঁয়াজ জুলিয়নে কাটা, একটি বিছানা তৈরি। এবং আমরা আলু উপরে রাখি যাতে এটি আটকে না যায়।
লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন এবং উপরে ওয়াইন যোগ করুন। রসুন এবং পার্সলে দিয়ে সিজন এবং বেক করার জন্য প্রস্তুত।
সময় 160 ডিগ্রি প্রায় দশ মিনিট, আমরা অপসারণ এবং হাইড্রেট করি, যাতে তারা অত্যধিকভাবে শুকিয়ে না যায়।
মোট 20 মিনিট ইতিমধ্যে কেটে গেছে এবং ইতিমধ্যে আমাদের কাছে আলু প্রস্তুত রয়েছে।