গ্রিল করা চিংড়ি সালাদ
প্রস্তুতির সময়: ১০ মিনিট
উপকরণ: (২-৩ জনের জন্য)
- 1/2 কেজি তাজা চিংড়ি
- 2 অ্যাভোকাডো
- টাটকা বা টিনজাত আনারস এর 5 টি টুকরো
- আরগুলা 1 ব্যাগ
প্রস্তুতি:
আমরা একটি প্লেটে আরুগুলার বিছানা রাখি এবং আনারস এবং অ্যাভোকাডোর টুকরোগুলি সাজিয়ে রাখি।
তারপরে আমরা দুটি টেবিল চামচ অলিভ অয়েল দিয়ে গ্রিডটি গরম করি এবং চিংড়ি রান্না করি। আমরা রসুন এবং কাটা পার্সলে যোগ করি, এবং আমরা লবণ। আমরা প্রতিটি দিকে দুই থেকে তিন মিনিট রেখেছি এবং এগুলি সরানোর আগে আমরা কয়েক ফোঁটা লেবুর রস যুক্ত করি।
যখন তারা প্রস্তুত হয়, তাদের সালাদে যোগ করার আগে, আমরা মাথাগুলি সরিয়ে ফেলা করি এবং কেবল খোঁচা করে রাখি, যদিও আমরা তাদের পুরোটা রেখে দিতে পারি।
আমরা বালসামিক ভিনেগার এবং জলপাই তেল দিয়ে সালাদ সিজন করি। স্বাদ বাড়ানোর জন্য দই সসও একটি ভাল বিকল্প।
আমরা টেবিলে গরম চিংড়ি দিয়ে স্যালাড নিয়ে আসি। বন ক্ষুধা!
এই নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের সম্পাদকীয় নীতিমালার সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ । কোনো ভুল জানাতে এখানে ক্লিক করুন ।