তিন ছাড়া দুই নেই। আপনি জন্য ধারনা আউট চলমান ছিল ফুলকপি একত্রিত করুন আপনার মেনুতে, এই সপ্তাহে আমি একটি নয় তিনটি ধারণা প্রস্তাব করেছি। শেষ এই রোস্টেড ফুলকপি চিকেন স্টির ফ্রাই এবং সয়া সস যা আমি তাদের রোস্ট করা সবজির টেক্সচার এবং স্বাদের জন্য পছন্দ করি।
এই রেসিপিটি তৈরি করতে, আসলে, আমরা শুরু করব সবজি ভাজা। এবং আপনি যত খুশি রাখতে পারেন, যদিও আমি আপনাকে উপদেশ দিচ্ছি পেঁয়াজ, গোলমরিচ এবং ফুলকপিকে বেস হিসাবে না দিতে, এই রেসিপিটির প্রধান ত্রয়ী মুরগির সাথে। 20 মিনিট, এগুলি রোস্ট করার জন্য আপনার আর প্রয়োজন হবে না।
এবং যখন আপনি সেগুলি রোস্ট করবেন তখন আপনার কাছে মুরগি প্রস্তুত করার জন্য সময় থাকবে এবং আপনি যে বইটি আটকে রেখেছেন তার কয়েকটি পৃষ্ঠা পড়ার পাশাপাশি একটি ক্রসওয়ার্ড পাজল করুন, একটি ওয়াশিং মেশিনে রাখুন বা কিছুই করবেন না। আমরা কি যেতে হবে? সব উপকরণ জড়ো করুন এবং আমাকে ধাপে ধাপে অনুসরণ করুন।
রেসিপি
- 1 বড় পেঁয়াজ
- 1 ইতালিয়ান সবুজ মরিচ
- ½ লাল মরিচ
- ½ বড় ফুলকপি
- ½ মুরগির স্তন
- ওলিভ তেল
- রসুন গুঁড়া
- শাল
- কালো মরিচ
- পেপারিকা (ঐচ্ছিক)
- সয়া সস
- আমরা ওভেনটি 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করি।
- আমরা সবজি কাটা মোটামুটি এবং একটি বেকিং ট্রে তাদের রাখুন.
- তারপর, আমরা একটি পাত্রে মিশ্রিত 3 টেবিল চামচ তেল, এক চিমটি লবণ, গোলমরিচ, রসুনের গুঁড়া এবং পেপারিকা এবং এটি সবজির উপর ঢেলে দিন, আপনার হাত দিয়ে ভালভাবে মেশান যাতে তারা সব গর্ভধারণ করে।
- তারপরে আমরা সেগুলিকে ট্রেতে ভালভাবে বিতরণ করি এবং 20 মিনিটের জন্য ওভেনে নিয়ে যাই, প্রথম 15 মিনিটের পর ওভেন খুলে শাকসবজি সরিয়ে ফেলি।
- একবার আলোড়ন, আমরা পেতে মুরগি প্রস্তুত, স্তনকে কিউব করে কেটে সিজন করুন।
- Lo আমরা একটি প্যানে sauté সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত খুব সামান্য তেল দিয়ে নন-স্টিক করুন এবং তারপরে সয়া সস একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন।
- ভাজা সবজি যোগ করুন প্যানে বা একটি পরিবেশন ডিশে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং ভালভাবে মেশান।
- আমরা রোস্টেড ফুলকপি এবং গরম সয়া সসের সাথে এই চিকেন স্টির ফ্রাই উপভোগ করেছি।