পেপিটোস ভ্যালেন্সিয়ানোস, সাধারণ থালা

আজ আমি আপনাকে একটি আনতে চেয়েছিলাম সাধারণ ভ্যালেন্সিয়ান রেসিপিযা আমি আত্মীয়ের এক কাজিনের কাছ থেকে ধরা পড়েছিলাম। প্রথমে আমি কিছুটা অবাক হয়েছিল কারণ এটি কী ছিল তা আমি জানতাম না, তবে তারা আমাকে তা ব্যাখ্যা করেছিল, আমি চেষ্টা করেছিলাম এবং তাদের ভালবাসি, তাই আজ আমি এগুলি আপনার সাথে ভাগ করে নিতে চাই।

এই ভ্যালেন্সিয়ান পেপিটোস তারা ইস্টার দিনগুলিতে এটি একটি প্রচলিত পদ্ধতিতে করে। Theতিহ্যবাহী রেসিপিটি সহ পিস্তোযদিও আমি এটি টমেটো, গোলমরিচ এবং পেঁয়াজের সসের জন্য পরিবর্তন করেছি।

উপাদানগুলো

• রুটির টুকরো টুকরো।
• আধ পেঁয়াজ।
• অর্ধেক সবুজ মরিচ।
• অর্ধেক টমেটো।
• 2 ডিম।
• টুনা 2 ক্যান।
• ভাজা টমেটো।
• লেপ জন্য ডিম বেটে।
• জলপাই তেল

প্রস্তুতি

ভ্যালেন্সিয়ান পেপিটোসের জন্য এই রেসিপিটি তৈরি করতে, প্রথমে আমাদের এটি তৈরি করতে হবে ভর্তি। এটি করার জন্য, আমরা পেঁয়াজ, গোলমরিচ এবং টমেটো খুব ছোট কিউবগুলিতে কাটব। এটির সাহায্যে আমরা একটি সস তৈরি করব যেখানে সমস্ত কিছু ভালভাবে পোচ করা আছে।

একই সময়ে, একটি ছোট সসপ্যানে আমরা রাখব ডিম রান্না করুন প্রায় 12 মিনিট। অন্যদিকে, আমরা রুটির রুটিগুলি অংশগুলিতে কেটে দেব এবং ভিতরে থেকে ক্রাম্ব সরিয়ে ফেলব।

ডিমগুলি রান্না হয়ে গেলে, আমরা এটিও কেটে দেব। এ-তে বোল কাটা শক্ত সিদ্ধ ডিমের সাথে টুনার দুটি ক্যানের সাথে আমরা সস একত্রিত করব। উপরন্তু, আমরা ভাজা টমেটো একটি স্প্ল্যাশ যোগ করব, একটি একজাতীয় ময়দা তৈরি করে।

অবশেষে, আমরা বার অংশগুলি পূরণ করব ভরাট দিয়ে রুটি এবং আমরা এর আগে একটি ছোট রুটির টুকরোগুলি দিয়ে শেষ করব। এটি পিটানো ডিমের মধ্যে বাটা হয় এবং আমরা এটি প্রচুর গরম তেলে ভাজতে পারি।

আমি আশা করি আপনি এই সাধারণ রেসিপিটি উপভোগ করবেন ভ্যালেন্সিয়ান পেপিটোসআমি এটি করার চেষ্টা করেছি এবং তারা এই আত্মীয়ের কাজিনের মতো সুস্বাদু প্রকাশ পেয়েছে।

অধিক তথ্য - রেটাউইল রেসিপি

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য