খাদ্য এবং উদযাপনের দিক থেকে এক তীব্র ক্রিসমাসের পরে, এখন সাধারণের রুটিনে ফিরে আসার সময়। প্রতিদিনের সেই রেসিপিগুলিতে যা আমরা তাদের সরলতার জন্য উপভোগ করি এবং এটি তৈরি করতে খুব কম প্রচেষ্টা লাগে। দ্রুত এবং সস্তা, আপনি আর কি চাইতে পারেন?
পেঁয়াজ এবং মরিচের সাথে ভাত সেই রান্নাগুলির মধ্যে একটি। সাধারণ উপাদানগুলির সাথে তৈরি একটি খুব সুস্বাদু থালা যা আমাদের প্যান্ট্রিতে সাধারণ। চাল যোগ করার আগে শাকসবজি কাটা এবং কম আঁচে টুকরো টুকরো করা 30 মিনিটের মধ্যে এই চাল তৈরির একমাত্র গোপন বিষয়।
ভাত মরিচ ও পেঁয়াজ দিয়ে দিন
পেঁয়াজ এবং গোলমরিচযুক্ত এই চাল ক্রিসমাসের পরে সরল রুটিনে ফিরে আসে।
লেখক: মারিয়া ওয়াজকেজ
রান্নাঘর: স্পেনীয়
রেসিপি প্রকার: ভাত
পরিবেশন: 3-4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 পেঁয়াজ
- 1 সবুজ মরিচ
- ½ লাল মরিচ
- ভাত 2 কাপ
- জলপাই তেল
- 4½ গ্লাস জল
- শাল
- 1 টেবিল চামচ টমেটো সস
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং মরিচ কেটে নিন এবং একটি কম সসপ্যানে অলিভ অয়েল এবং এক চিমটি লবণ দিয়ে কষান।
- এগুলি স্নিগ্ধ এবং সামান্য সোনালি হয়ে গেলে, আমরা টমেটো সস যুক্ত করি এবং আমরা এটি সংমুক্ত করার জন্য কয়েকটি টার্ন দিই।
- এর পরে, আমরা চাল যোগ করব। মাঝারি-উচ্চ আঁচে কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং পানি দিয়ে coverেকে দিন।
- আমরা চাল রান্না করি এবং প্রয়োজনে আমরা প্রক্রিয়া চলাকালীন আরও জল যোগ করি।
- চাল একবার স্নিগ্ধ হয়ে এলে তা উত্তাপ থেকে সরিয়ে নিন, একটি কাপড়ে coverেকে রাখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
- আমরা গরম পরিবেশন।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 376
যদি এই মুহুর্তে আপনি দেখতে পান যে আপনার কাছে চাল বাকি আছে, তবে এটির সুবিধা নিন এবং কিছু সুস্বাদু করতে এটি ব্যবহার করুন ধান কেক.
দুর্দান্ত !!!!!!
"ছোট ঝুড়ি" পরিবর্তন করুন ... এটি চোখ ব্যাথা করে
হ্যালো, রেসিপিটি খুব ভাল তবে দয়া করে চশমাটি ভি সহ লেখা আছে
ভি দিয়ে
উফ আমি এটিকে মিস করেছি, ধন্যবাদ! কখনও কখনও কীবোর্ডে ভি এবং খ এর ঘনিষ্ঠতা সাহায্য করে না 😉