আপনি যদি আলাদাভাবে সস দিয়ে আপনার পরিবারকে অবাক করতে চান তবে এই বিকল্পটি চেষ্টা করে দেখুন:
উপাদানগুলো:
3 টেবিল চামচ জলপাই তেল বা অন্যান্য
পাকা টমেটো 1/2 কেজি, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
2 রসুনের রসুন
১ টি সবুজ মরিচ কাটা
১ টেবিল চামচ লেবুর রস
টাবাসকো সস 1 চা চামচ
চিনি ১ চা চামচ
লবনাক্ত
প্রস্তুতি:
রসুনের লবঙ্গ দিয়ে সসপ্যানটি ঘষুন। তেল, কাটা টমেটো, কাটা মরিচ, লেবুর রস, টাবাসকো সস, লবণ এবং চিনি যুক্ত করুন।
একটি উচ্চ উত্তাপ এনে এবং সসপ্যান দিয়ে coveredেকে রাখুন যতক্ষণ না এটি ফুটতে শুরু করে। সসপ্যানটি উন্মোচন করুন এবং সস এর ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত রান্না চালিয়ে যান।