এই মেয়োনিজ বেকড, কাঠকয়লা, কাঠ-চালিত বা গ্রিলড শুয়োরের মাংসের জন্য আদর্শ।
এটি 20 মিনিট সময় নেয় এবং 5 টি উদার পরিবেশন করে, আপনি এটি 5 ঘন্টা পর্যন্ত ফ্রিজে রাখতে পারেন।
উপাদান
¼ কিলো কিলো
3 রসুনের রসুন
লবণ এবং মরিচ
কর্ন অয়েলে ভরাট 1 ছোট কাপ কফি
প্রস্তুতি
ত্বক বা বীজ ছাড়াই কাটা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ব্লেন্ডারে রেখে তেল, নুন, গোলমরিচ এবং রসুনের লবঙ্গ যুক্ত করুন।
ব্লেন্ডারের জারেটি Coverেকে রাখুন এবং সবকিছু মিশ্রণ করুন, যতক্ষণ না কোনও সাদা পেস্ট থাকে যার ধারাবাহিকতা হালকা পিউরির সাথে খুব মিলে যায়, যদি আপনার আরও প্যাসি থাকে তবে আপনি ধীরে ধীরে তেলের একটি সুতো যোগ করতে পারেন, যতক্ষণ না আপনার এই টেক্সচারটি থাকে।