রক্ত সসেজ এটি শূকরের traditionalতিহ্যবাহী বধের সাথে যুক্ত একটি সসেজ। বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন অঞ্চল রয়েছে যা এই অঞ্চলের সাধারণ, এবং এই সরল থালাটি তৈরি করতে আমি বিভিন্ন ধরণের চাল ব্যবহার করেছি।
ভাজা রক্ত সসেজ নিজেই একটি সুস্বাদু, তবে সাথে রয়েছে ভাজা লাল মরিচ এটি অনেকের কাছে অপরিহার্য খাবার dish এটি স্বাদযুক্ত এবং শক্তিশালী দিকগুলির সাথে একটি তীব্র থালা, ছোট অংশে বা তপা হিসাবে উপযুক্ত dish সাধারণ উপাদান, দ্রুত প্রস্তুতি ... এই রেসিপিটি তৈরি করার সাহস না করার কোনও অজুহাত নেই।
লাল টমেটো দিয়ে ভাজা রক্ত সসেজ
দ্রুত এবং প্রস্তুত করা সহজ, এটি লাল মরিচ দিয়ে ভাজা রক্ত সসেজের জন্য এই রেসিপি।
লেখক: মারিয়া ওয়াজকেজ
রান্নাঘর: ঐতিহ্যগত
রেসিপি প্রকার: শুরু
পরিবেশন: 3-4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- ভাত ১ টি কালো পুডিং
- স্ট্রিপগুলিতে (বা পাইকিলো) ভাজা লাল মরিচ
- নুন ফ্লেক করুন
- চিনি
- রসুন 1 লবঙ্গ
- ময়দা
- ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
- ফ্রাইং প্যানে আমরা তুষার ফোটা বৃষ্টি ,ালা, নীচে আবরণ প্রয়োজনীয়। আমরা কম উত্তাপের উপর উত্তাপ।
- রসুনের লবঙ্গ কাটা এবং বাদামী হওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। আমরা তারপর মরিচ যোগ করুন রেখাচিত্রে। আমরা এগুলিকে ভালভাবে বিতরণ করি যাতে তারা একে অপরের উপরে খুব বেশি চাপ না দেয়।
- এক চিমটি ফ্লেক লবণ এবং এক চিমটি চিনি যোগ করুন (এর অম্লতা ক্ষতিপূরণ দিতে) এবং রান্না করুন কম তাপ উপর 15 মিনিট।
- এদিকে, আমরা রক্ত সসেজ কেটে ফেলেছি প্রায় 2 সেন্টিমিটার টুকরা ঘন এবং হালকা তাদের ময়দা অতিরিক্ত কাঁপুন।
- আমরা রক্ত সসেজ ভাজা গরম তেলে, প্রতিটি দিকে কয়েক মিনিট এবং শোষণকারী কাগজ সহ একটি প্লেটে সরান।
- আমরা মরিচের সাথে একসাথে রক্তের সসেজ পরিবেশন করি।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 440