আমরা যখন পায়েলার নাম রাখি, প্রথমে যে বিষয়টি মনে আসে তা হ'ল হলুদ বর্ণের সুস্বাদু টিপিক্যাল ভ্যালেন্সিয়ান সুস্বাদু এবং যার ভিত্তি ভাত। তবে আজ আমরা প্রস্তুতি নিতে চলেছি কলো ছাড়াই পেলার জন্য একটি সমৃদ্ধ রেসিপিr আপনি দেখতে পাবেন যে কখনও কখনও চোখের মধ্য দিয়ে যে বিবরণ প্রবেশ করে তা আমাদের কিছুটা শর্ত করে condition
আমাদের প্রস্তুতি আজ এটি একটি সুস্বাদু সাদা পায়েল। সর্বদা হিসাবে আমরা কিছু জিনিস কিনে থাকি এবং এটি প্রস্তুত করার জন্য আমরা সময়কে সংগঠিত করি। ঘরে বসে যে উপাদানগুলি আমরা পাই সেগুলি আমাদের সর্বদা বিবেচনা করতে হবে, সেগুলির সুবিধা নিতে সক্ষম হতে।
অসুবিধা ডিগ্রী: সহজ
প্রস্তুতির সময়: 1h
উপাদানগুলো:
- ধান
- দুটি মুরগির উরু
- পায়েলার জন্য প্রস্তুত যা আপনি সর্বদা ব্যবহার করেন (চিংড়ি, কাটল ফিশ, চিরলা ইত্যাদি)
- উদ্ভিজ্জ (মটর এবং মরিচ)
- সাল
- Agua
- 2 টমেটো
- পেঁয়াজ
- রসুন
- মরিচ
- ওয়াইন বা কাভা
- তেল
আমাদের আছে উপাদানযেমন তারা সর্বদা সাধারণ। এখন আমাদের প্রস্তুতিটি শুরু করা দরকার।
আমরা একটি করা তেল গরম করার জন্য পায়েল জন্য প্যান এবং আমরা যুক্ত মাংস এবং সীফুড
অন্য একটি ক্যাসেরোলে আমরা রাখি সবজি সিদ্ধ করুন। এবং আমরা সবকিছু ধীরে ধীরে যেতে দেই।
যখন আমরা আছে মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার, আমরা সফ্রিটো রাখি। আমরা দুটি টমেটো এবং একটি সামান্য পেঁয়াজ, একটি রসুন, লবণ এবং তেল রেখেছি এবং আমরা প্রথমটি দিয়ে চলেছি।
সীফুড প্যানে এবং মাংস আমরা একটি সামান্য সাদা ওয়াইন বা কাভা রাখি এবং আমরা এটি বাষ্প হতে দিন। সস যোগ করুন এবং এটি।
আমরা সবকিছু শেষ হতে দিয়েছি অল্প করে চাল যোগ করুন add যখন এটি কিছুটা বাদামী হয়ে যায়, তখন শাকগুলি থেকে জল যুক্ত করুন, যদি আমরা প্লেটে না চান তবে এটি স্ট্রেইন করুন।
আমরা ইতিমধ্যে চাল প্রস্তুত করে রেখেছি, এটি শেষ হয়ে যাওয়ার জন্য আমাদের অপেক্ষা করতে হবে। এটি রান্না করার জন্য প্রয়োজনীয় মিনিটগুলি কেটে গেলে আমরা এটি পরিবেশন করতে পারি। যেমন তুমি দেখো আমি রঙিন রাখিনি, এই ধারণা।
আরও যোগ না করে, ক্ষুধা বোন।