স্বতন্ত্র chorizo ​​এবং বেকন পিজ্জা

পিজ্জা সাধারণত প্রত্যেকের জন্য বিশেষত অল্প বয়স্কদের জন্য একটি দুর্দান্ত নাস্তা। সে কারণেই আজ আমি এই রেসিপিটি তরুণদের কাছে উত্সর্গ করি আমার মতো, যারা ভাগ করে নেওয়া ফ্ল্যাটে বেঁচে থাকার জন্য পড়াশোনা করতে এবং সমস্ত বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম ব্যবহার করতে শিখতে হয়েছিল তাকেও বাইরে যেতে হয়েছিল।

কিছু জন্য মা tupers তারা তাদের উদ্ধার, তবে, যাঁরা রান্না পছন্দ করেন এবং পরীক্ষার মধ্যে কিছুটা সময় রান্না করেন তাদের জন্য এখানে কিছু সুস্বাদু স্বতন্ত্র chorizo ​​এবং বেকন পিজ্জা রয়েছে। এছাড়াও, আটা স্বাচ্ছন্দ্যে হিমশীতল করা যেতে পারে।

উপাদানগুলো

• কোরিজো।
• বেকন।
• কেচআপ
• আধা নিরাময় পনির এর wedges।
• ওরেগানো

জন্য Masa:

• ময়দা ১ কেজি।
• 2 গ্লাস হালকা গরম জল।
• 50 গ্রাম তাজা বা বেকারের খামির (মার্কাডোনা খামির 2 স্কোয়ার)।
• জলপাই তেল 6 টেবিল চামচ।
• চিমটি নুন

প্রস্তুতি

প্রথমত, আমরা আমাদের তৈরি করব মাসা ডি পিজ্জা। এটি করতে, দুটি গ্লাস গরম জল একটি বড় পাত্রে রাখুন এবং চূর্ণবিচূর্ণ বেকারের খামির যুক্ত করুন। খামিরটি পানিতে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিয়ে নাড়ুন।

তারপরে জলপাইয়ের তেল এবং চালিত ময়দা যুক্ত করুন (একটি স্ট্রেনারের মধ্য দিয়ে গেছে) যাতে আরও বায়ু এতে প্রবেশ করে এবং আরও ভালভাবে উঠে যায়। আমরা একটি ইলাস্টিক এবং আর্দ্র ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত আমরা আমাদের হাত দিয়ে আলোড়ন করব। আমরা চলে যাবো 1 ঘন্টা জন্য ময়দা বিশ্রাম একটি রান্নাঘর তোয়ালে জড়ানো

আমরা আমাদের উপাদানগুলি কাটা হবে, এই ক্ষেত্রে পাতলা কাটা chorizo ​​এবং স্ট্রিপ মধ্যে বেকন পাতলাও। আমরা চুলা চালু করব।

সময় শেষ হয়ে গেলে, ময়দার পরিমাণটি দ্বিগুণ হয়ে যাবে। তাহলে আমরা ধরব সামান্য অংশ এবং আমরা এটি একটি ফ্ল্যাট এবং ফ্লাওয়ার পৃষ্ঠের উপর বেলন দিয়ে প্রসারিত করব।

অবশেষে, আমরা এটি স্থাপন করব পিজ্জা বেস একটি বেকিং শীট উপর প্রসারিত উদ্ভিজ্জ কাগজ এবং টমেটো সস বেস যোগ করুন, তারপরে বেকন এবং chorizo ​​এবং, অবশেষে, ওরেগানো ছাড়াও আধা নিরাময় পনির কিছু wedges। আমরা 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 180 মিনিটের জন্য এটি হোরানোতে নিয়ে যাব।

নোট

এই পিজ্জা ময়দা ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে থাকে। এজন্য আমি 1 কেজি ময়দার পরিমাণ রেখেছি, সেখানে 4-6 স্বতন্ত্র পিজ্জা থাকবে।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য